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Tambo Mharnes fue considerado un modelo de producción

Lo afirmaron autoridades provinciales tras una visita. El establecimiento rural villamariense ampliará sus horizontes a la lechería

El ministro de Agricultura, Sergio Busso; su par de Ciencia, Pablo De Chiara; y el secretario de Comunicaciones de la Provincia, Marcos Bovo, junto con el intendente, Pablo Rosso, recorrieron las instalaciones del Tambo Mhares.

En su visita, las autoridades consideraron que el establecimiento familiar ubicado en la ciudad es un modelo de producción como horizonte para la lechería, donde duplicará su capacidad en mediano plazo.

El tambo

Las autoridades remarcaron que son 4 los ejes que definen este tambo: “La importancia del bienestar animal en los procesos, el aumento de la producción de forraje por hectárea, la eficiencia en la producción de leche por vaca y el cuidado del ambiente con el tratamiento de efluentes”.

Se trata de un emprendimiento familiar, que, luego del ingreso al negocio de la nueva generación de la mano de los hermanos Pablo y Gabriel, puso todos los esfuerzos en una estratégica forma de trabajar dentro del tambo y en sus procesos integrados. “Ellos forman parte de la lechería que necesitamos en nuestra provincia y nuestro país”, dijo Busso.

Asimismo, afirmó: "Se trata de mano de obra local, con inversión local y que fortalece el progreso no sólo de su establecimiento, sino de toda la región y por ende de la provincia. Mharnes es el producto del esfuerzo de una familia cordobesa que reinvierte en su lugar de origen y eso hay que protegerlo, reconocerlo y estimularlo, como dice el gobernador Schiaretti”.

A su turno, el titular de la cartera de Ciencia, Pablo De Chiara, lo definió como “un claro ejemplo de la economía del conocimiento vinculada a la producción primaria”. “Destacamos el esfuerzo de esta familia en conectar la cuestión productiva con la tecnología, reforzando su competitividad dentro del sector lácteo. Valoraron en este proceso todo el recurso humano y eso es muy importante".

En tanto que el secretario de Comunicaciones, Marcos Bovo, valoró el esfuerzo y la inversión que realizan en la ciudad y destacó que “a todo ello le suman pasión por hacer y hacerlo mejor, los resultados están a la vista”.