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En excelentes condiciones, el trigo en Córdoba espera las lluvias

De acuerdo al relevamiento de la Bolsa de Cereales provincial, el 100% de las 1.628.100 hectáreas sembradas se encuentra en pleno macollaje y con el 98% del estado general entre bueno a excelente

A pesar de que el invierno está transitando con escasa humedad, la gran siembra de trigo concluyó y el cultivo se encuentra casi en su totalidad en un estado entre excelente, muy bueno y bueno, de acuerdo a la valoración que realizó la Bolsa de Cereales de Córdoba.

Claro que en esto Córdoba no es una isla ni mucho menos. A nivel nacional, la Bolsa de Comercio de Rosario informó que ya se implantaron los últimos lotes y que la fina puso primera rumbo a diciembre.

De acuerdo a la valoración de la entidad, la quita de retenciones y la liberación del comercio fueron grandes incentivos para el cereal que recuperó 3,43 millones de hectáreas desde el piso histórico de siembra en la campaña 2012/13.

Los datos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca muestran que la siembra en 2012 alcanzó 3,16 millones de hectáreas, mientras que en la campaña actual la superficie trepó a 6,6 millones de hectáreas. Esto muestra además un incremento del 5% contra la superficie de la campaña anterior, cuando la cosecha alcanzó un récord de 19,46 millones de toneladas.

El informe oficial destaca que las labores de implantación -si bien se vieron demoradas por las precipitaciones de mediados del mes de junio- fue retomando su ritmo normal. En términos generales, “el cultivo se desarrolla sin mayores inconvenientes, aunque en varias zonas del país sería beneficiosa la ocurrencia de lluvias”.

A nivel nacional, el trigo presenta actualmente un aspecto muy bueno en el 10% de la superficie, bueno en el 78%, y el resto en estado regular, correspondiendo a las zonas con falta adecuada de agua como el sudoeste de Buenos Aires y sur de Córdoba, advierte el informe.

La Bolsa de Comercio de Rosario coincide en que la campaña 2019/20 de trigo podría alcanzar un récord histórico para la Argentina: "Con la siembra finalizada y los cultivos desarrollándose en buenas condiciones, se prevé una gran campaña productiva”.

En este sentido, las “previsiones que hablan de un volumen productivo récord” y los negocios por trigo de la nueva campaña volvieron a recalentarse. 

La estimación productiva para la campaña se sitúa en torno a los 21,5 millones de toneladas, 1,5 millones por encima de lo producido en la 2018/19.

“Este incremento no sólo proviene de una mayor área, sino también de una previsión de mejores rendimientos ya que, según las últimas estimaciones, la productividad promedio nacional se ubicaría en torno a los 32 quintales por hectárea, 1,3 quintales por encima del promedio de los últimos 10 años", destaca la Bolsa de Comercio.

En su informe de avance de la campaña fina, la Bolsa de Cereales de Córdoba informó que “el 100% de las 1.628.100 hectáreas sembradas en la provincia se encuentran en pleno macollaje y con el 98% del estado general entre bueno a excelente a pesar de la baja a media incidencia de plagas, enfermedades, eventos de estrés hídricos y térmicos”.

“El cultivo se encuentra fenológicamente con 4 o más hojas multifoliadas desplegadas del tallo principal. Si bien se registraron eventos de estrés hídrico y térmico en leve a moderada incidencia, el tándem bueno a excelente concentró al 92% de la superficie”, explica el estudio.

La Bolsa advirtió que al 10 de agosto, la reserva de agua útil del suelo se encontraba entre condiciones de sequía y 50% de su capacidad. Esto no impacta de forma negativa en el estado de los cultivos, pero de continuar esta situación en las próximas semanas, podría afectar su crecimiento y desarrollo. Al transitar ya dos semanas más sin precipitaciones, eso configura una señal de alerta que se complementa con las altas temperaturas previstas para esta semana. De todos modos, hacia el fin de semana algunos modelos anticipan lluvias.

La Bolsa recordó que “como se mencionó en el informe de la segunda quincena de julio, se registraron eventos de baja temperatura en toda la provincia, afectando a los cultivos invernales con el quemado de las hojas, pero no se reportó superficie perdida”.

La evolución del estado general del cultivo continúa favorable, concentrando al 98% de la superficie entre estados bueno a excelente, mostrando sólo un 2% regular a causa de la incidencia de plagas, enfermedades, eventos de helada y estrés hídrico.

Lejos de las precipitaciones de 2018 pero dentro de lo normal

El trimestre de mayo a julio tuvo un resultado de precipitaciones muy por debajo de lo registrado un año atrás, pero dentro de las marcas consideradas históricas para la mayoría de los departamentos de la provincia.

En el caso de Río Cuarto, incluso la lluvia registrada este año estuvo levemente por encima del promedio que se observa desde 2007.

Según el Servicio Meteorológico Nacional, no se prevén precipitaciones hasta el cierre de esta semana aunque aún lejos de confirmarse. Por lo pronto, queda una semana de altas temperaturas en el medio, con marcas para mañana y el jueves por encima de los 30 grados.

En el caso del Departamento San Martín, el acumulado de mayo a julio fue muy similar al histórico, igual que Juárez Celman y Roque Saénz Peña. En tanto que General Roca se ubicó muy por encima.

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