La Canasta Básica Alimentaria en Villa María trepó un 3% en abril

A través del informe que emite mensualmente el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la ciudad de Villa María, se realizó un reporte sobre el comportamiento en cuanto al consumo, lo que determina la canasta básica del último mes.

El trabajo de la institución tiene como objetivo monitorear cómo afecta el alza de los precios al gasto que realizan las familias de clase media de la ciudad de Villa María, en la adquisición de una canasta de alimentos y bebidas.

En esa línea, el presidente de la delegación local, Leandro Lombardelli, dialogó con este medio para realizar una observación de los datos que se dieron a conocer.

“Para el mes de abril la canasta arroja para Villa María un incrementó del 2,98% aproximadamente”, dijo Lombardelli.

En esa línea, el contador explicó que una familia tipo de dos adultos y dos menores, la canasta alimentaria nutricional se encuentra en $42.500 y para un adulto el equivalente alcanzó un valor de $29.629,30.

Para la canasta total de una familia tipo, en la que se incluyen otros elementos, además de la alimentación, la misma ronda en $ 91.554.

“Comparativamente con el resto de la provincia, podemos decir que en Villa María no se sintió tanto el incremento en este último mes, hemos notado que en Río Cuarto el aumento ha sido muy superior, lo mismo para la ciudad de Marcos Juárez, comienza a decrecer, siendo Villa María una de las pocas ciudades en la provincia que tuvo un incremento”, observó Lombardelli.

Asimismo, manifestó que se trata de un incremento importante y considerable.

“Si bien Villa María está en los $91.554 para una canasta completa, Córdoba capital ya está en los $100.000”, señaló Leandro Lombardelli.

En esa línea, el contador señaló que la canasta completa incluye, además de la canasta nutricional, esparcimiento, escolaridad, alquileres y vestimenta, entre otras cosas que se contemplan para las necesidades de una familia.

Cabe aclarar que la evolución se mide a partir del relevamiento de precios, en cadenas minoristas localizadas en barrios de clase media, de una canasta de bienes elaborada por el Colegio de Nutricionistas de la Ciudad de Córdoba, tomando como base los requerimientos de una alimentación balanceada y según los patrones de consumo culturales propios de la provincia.

Contiene 80 productos, divididos en seis rubros: lácteos, carnes, verduras y huevos, panadería, bebidas y almacén.

Variación interanual

Sobre el informe, el responsable del estudio contable “Lombardelli y asociados” dijo que la variación interanual de la canasta, tomando los últimos datos relevados, manifiesta que hay un aumento del 35% 40%, “hay localidades que están superior en esta cifra, que son las mencionadas anteriormente, rondan ya el 45% en la variación interanual, pero entendemos que esto se va a ir acomodando y ajustando, donde las ciudades del interior lo hacen a distinto ritmo”, indicó.

Productos con aumento

Con los aumentos registrados en el último mes, el Consejo Profesional de Ciencias Económicas informó que hubo productos seleccionados que tuvieron un incremento, los mismos produjeron el aumento en los costos finales de la canasta.

“En la ciudad de Villa María, hubo rubros que sufrieron aumentos, más que otros, se reflejó en los productos de panadería (15,59%), lácteos (13,34%) y almacén (6,91%), que encabezaron la punta”, precisó Lombardelli.

El resultado del rubro panadería se explica por el mayor costo de pan criollo (29,53%), pan francés (20,82%) y pan salvado doble diet (7,60%).

La suba registrada en el rubro lácteos se debe al incremento de los precios de manteca (24,66%), yogurt entero en vasito (21,01%), yogurt descremado en vasito (19,58%), leche fluida (17,05%), queso de rallar (8,85%), leche en polvo (7,91%) y yogurt entero en sachet (0,15%). También se observó una disminución en el valor observado en queso cremoso (0,72%).

Y agregó: “Después vienen lo que es bebidas (4,25%) y verdulería (6,42%), que están en un escalón más abajo pero sí están forzando a la suba”.

Además, aclaró que la carne durante el mes de abril tuvo un incremento mínimo (0,68%) y logró mantenerse.

Incertidumbre

Ante el complejo contexto sanitario que atraviesa el país y del cual la ciudad de Villa María no es ajena, el referente de la delegación de Ciencias Económicas de Villa María aseguró que hay incertidumbre en los diferentes rubros que se administran.

“Dadas las últimas medidas anunciadas, reinan las dudas y la incertidumbre de ver cómo va a repercutir en la ciudad”, señaló.

En esa línea, expresó que la preocupación de los comerciantes es alta dado a los anuncios porque el panorama es complejo en todos los sectores, “se está evaluando cómo paliar esta situación y hacer frente a esta nueva etapa de la pandemia que nos toca atravesar”, dijo el contador en referencia al asesoramiento que realiza.