Los alimentos aumentaron un 11,5% en el primer trimestre en Córdoba

La resistencia del proceso inflacionario, que sigue consolidándose en la Argentina, muestra en Córdoba una velocidad mayor entre los precios de los alimentos que de otros bienes y servicios. El mes pasado, según el relevamiento del Centro de Almaceneros de la provincia, la canasta básica tuvo un alza del 3,6% frente a una inflación que alcanzó el 3,3%.

Pero mientras el acumulado del primer trimestre de la inflación fue del 9,2%, el de los alimentos alcanzó el 11,5%. Vale recordar que la inflación anual prevista en el presupuesto aprobado por el Congreso es del 10,1%.

Si se toma el incremento registrado en marzo, es el segundo más alto de los últimos 12 meses según el relevamiento del Centro de Almaceneros, sólo superado por el registro de febrero, que trepó hasta el 4,2%.

“El rubro Alimentos y bebidas no alcohólicas mostró en marzo una leve desaceleración respecto al mes anterior, aunque registró igualmente una suba del 3,6%, impulsado principalmente por aumentos en productos básicos como azúcar (+7%), lácteos (+5%), aceites (+4%) y harinas y farináceos (+4%)”, detalló el informe de los almaceneros.

En esa relación entre inflación y el rubro de alimentos, la primera viene escalando sin pausa en Córdoba desde el buen trimestre de mayo, junio y julio, que marcaron un piso en torno al 1,7%. A partir de ahí fue todo ascenso hasta llegar ahora a duplicar aquellos registros. De hecho, esa escalera que recorrió la ubicó a un paso del último pico alcanzado, que fue en abril del año pasado, con un 3,4%.

Hay dos datos centrales más que arroja el informe de Almaceneros: en el último año, la inflación acumula un 33,1% y hace unos meses que dejó de caer; mientras que la esperada para este año es del 35,3%, lo que mostraría una reversión en la tendencia desinflacionaria.

Por otra parte, de acuerdo al informe, la línea de la pobreza alcanzó $ 1.828.629, mientras que la línea de indigencia se ubicó en $ 1.008.414. Vale recordar que el Indec dio a conocer el indicador de distribución del ingreso a comienzos de la semana y el 80% de la población argentina percibe menos de $800 mil de ingresos. Y allí se detalla además que el ingreso promedio per cápita del total de la población, que corresponde a 30 millones de personas, alcanzó los $635.996, mientras que la mediana del ingreso per cápita fue de $450.000. Analizado según la escala de ingreso individual, el ingreso promedio del estrato bajo (deciles 1 a 4) fue de $351.028; el del estrato medio (deciles 5 a 8), de $940.586; y el del estrato alto (deciles 9 y 10), de $2.476.247.