La propuesta comenzará el lunes 16 de noviembre y se dictará semanalmente, de 15 a 18. Estará a cargo de Silvia Comba y tendrá un costo mensual de $20.000
La Escuela Granja volverá a ofrecer el Taller de Cocina Artesanal con Harinas Integrales y Alternativas, una capacitación orientada a incorporar ingredientes nutritivos, aprender nuevas técnicas de elaboración y promover hábitos de alimentación saludable.
Las clases comenzarán el lunes 16 de noviembre y se realizarán todos los lunes, de 15 a 18, en las instalaciones de la institución, ubicadas en Vélez Sarsfield s/n. La formación estará a cargo de Silvia Comba y tendrá un valor mensual de $20.000.
La directora de Producción y Consumo Responsable, Virginia Martí, destacó la importancia de recuperar este espacio de aprendizaje: “Estamos felices de poner en marcha un nuevo taller que permitió a muchas familias incorporar nuevos ingredientes en su cocina que tienen que ver con alimentación saludable”.
La capacitación propone un ámbito de formación e intercambio de conocimientos para sumar alternativas a la cocina cotidiana mediante preparaciones artesanales y prácticas amigables con el ambiente.
Las personas interesadas podrán inscribirse a través de la plataforma ViDi, en el sitio villamaria.gob.ar, o directamente mediante el formulario de inscripción.
