La Escuela Granja suma talleres sobre cocina, huerta y oficios artesanales
Las propuestas comenzarán en junio e incluyen actividades gratuitas y aranceladas vinculadas a la producción sustentable y la alimentación saludable
La Municipalidad de Villa María anunció una nueva serie de talleres formativos que se desarrollarán durante junio en la Escuela Granja, con propuestas orientadas a la cocina saludable, la producción agroecológica y los oficios artesanales.
Las actividades están destinadas a vecinos interesados en incorporar herramientas prácticas relacionadas con el trabajo manual, la elaboración de alimentos y la producción sustentable.
La coordinadora de Economía Social, Virginia Martí, señaló que estos espacios permiten no solo aprender técnicas y oficios, sino también generar vínculos e intercambio entre los participantes.
Entre las propuestas se encuentra el Taller de Cocina Artesanal con Harinas Integrales y Alternativas, a cargo de Silvia Comba. La capacitación comenzará el 8 de junio, se dictará los lunes de 15 a 18 horas y tendrá una duración de ocho encuentros. La actividad será arancelada.
También se realizará el Taller de Conservas Dulces y Saladas, Artesanales y Seguras, coordinado por Ruth Picos. El espacio iniciará el 11 de junio, contará con cuatro encuentros y se desarrollará los jueves de 14 a 17 horas. La propuesta también tendrá costo.
Por otra parte, se ofrecerá el Taller de Hilado Artesanal y Tintes Naturales, que estará a cargo de Ricardo Carrasco. La actividad será gratuita, comenzará el 9 de junio y se dictará los martes de 10 a 11:30 horas durante cuatro encuentros.
Además, continuará el Taller de Huerta Agroecológica, coordinado por Ana Ramos, destinado al aprendizaje de técnicas de cultivo sustentable y producción sin agroquímicos. El espacio iniciará el 4 de junio y se desarrollará los jueves de 15 a 17 horas.
Las inscripciones pueden realizarse a través de la plataforma ViDi, utilizando la palabra clave “Talleres” en el buscador del sistema.