Por la pandemia, familias productoras de verduras vendieron menos que el año pasado
Tras el parate que hubo por el aislamiento, pequeños productores de verduras orgánicas vieron resentidas sus ventas.
Villa María cuenta con un grupo de ocho productores y la red de familias que integra Pueblo Mampa, donde la única posibilidad que han tenido de venta mínima tras la pandemia ha sido a través de las redes sociales porque hubo momentos que no podían salir a entregar sus productos, por ende volver a participar de la Feria Franca es una oportunidad importante para los mismos.
“La feria no sólo la tomaban como momento de venta sino también de socialización, ya que ellos tienen un vínculo con la gente porque hacen producciones especiales, vamos a volver con todo el protocolo pero van a poder volver a vender que es lo importante”, manifestó Luciana Ezcurra en representación de la Agencia De Extensión Rural Villa María.
Asimismo, Ezcurra explicó que son productores familiares y que no disponen de gran cantidad de espacio, pero como característica principal es que producen verduras orgánicas y desarrollan su actividad sin la utilización de agroquímicos, “Intaa les provee semillas y otras que acá no tenemos las consiguen a través de intercambio de semillas”, indicó.
“La continuidad de ellos cada 15 días en la feria les venía bien porque podían vender la cosecha, ahora tienen mucho porque no pudieron vender, producen hortalizas de hojas y ahora están con la siembra de verano que es tomate, pimiento y berenjena”, dijo la trabajadora del Intaa Villa María.
Cabe aclarar que de estas nueve familias productoras de la ciudad, la actividad agrícola que desarrollan es el sustento de todas.
“Por ejemplo, Pueblo Mampa es una red agroecológica en la que participan alrededor de seis familias que hacen la producción y también hay otras que hacen harinas alternativas y viven de eso, también tenemos a La pacha que es otro emprendimiento que vive de eso”, dijo Luciana Ezcurra.
Huertas familiares
Ante la consulta de este medio sobre la solicitud de semillas del Intaa (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), Luciana Ezcurra mencionó que por lo general desde la institución siempre trabajan con las mismas familias productoras de Villa María, pero ante la situación de crisis que atraviesa el país por la pandemia de Covid-19 se han incrementado el número de personas que acuden a la entidad a pedir semillas de temporada ya que están más tiempo en su casa y desarrollan pequeñas huertas familiares.
“Sean cuatro o cinco variedades no hace falta que tengas las catorce variedades en tu patio es posible hacerlo, la gente le está dando mucha importancia sobre todo a comer saludable, es decir, conocer de dónde vienen las verduras”, dijo Ezcurra.
Feria Franca
Este sábado 5 de diciembre, la plaza Independencia volverá a albergar a los productores y productoras villamarienses para la realización de la Feria Franca que se vio interrumpida a raíz de la emergencia sanitaria.
El retorno de la misma se confirmó ayer a través de una conferencia de prensa donde se adelantó que será de 09:00 a 13:00 horas con el ingreso por calle Entre Ríos y Sobral.El área de Economía Social y Solidaria lleva varios meses de trabajo en los protocolos que propicien el desarrollo de la feria en el marco de la emergencia sanitaria. Por ello, Jorge Argüello coordinador de Economía Social y Solidaria, explicó que se realizará en un sentido único de circulación que comienza en la intersección de calles Entre Ríos y Antonio Sobral, y que culmina en el cruce de Mitre y Mendoza, costeando el Palacio Municipal.
Desde la organización se confirmó que los puestos ofrecerán a vecinos y vecinas la posibilidad de acceder a alimentos perecederos a precios accesibles directamente desde sus productores, cuidando así el bolsillo de las familias villamarienses y promoviendo una alimentación saludable.
De esta manera, se podrán adquirir carnes de cerdo, pollo, vacuna o pescados; pastas; panificados; cereales; mieles; mermeladas; frutas y verduras; productos agroecológicos en general, entre otras.