Por la suba del dólar, los alimentos aumentaron un 9 por ciento
El aumento del dólar blue tuvo un impacto directo en el rubro alimenticio en estos días:por ese motivo, los precios subieron un 9 por ciento.
Lo confirmó ayer a Puntal el titular de la Cámara de Almaceneros, Adrián Morales.
Los aumentos de precios ya se ven en las góndolas de los negocios:el kilo de papas está a $ 450;el de pimientos, a $ 650;y el de bananas, a $ 599.
En tanto, el kilo de azúcar ya cuesta $ 900;el paquete de fideos, $ 380;y la botella de 900 centímetros cúbicos de aceite, $ 690.
Como informó este diario, el dólar blue se disparó muy fuerte luego de las medidas dispuestas por el gobierno nacional.
“El aumento del dólar repercute de diferentes maneras. La primera consecuencia es que los proveedores no quieren entregar mercadería por el marco de incertidumbre existente y, por ello, empiezan los faltantes”, sostuvo Morales.
Yañadió a continuación:“Esto dura un par de días hasta que retoma su cauce normal”.
“El azúcar pegó un salto muy importante. También la verdura está teniendo importantes movimientos de precios”, ejemplificó.
Morales manifestó que “hay productos que bajan su contenido para que los consumidores los puedan comprar”.
-¿De cuánto es el aumento de precios en los alimentos?
-Del 9 por ciento aproximadamente en lo que va del mes.
“Nosotros creíamos que la inflación iba a ser muy similar a la de junio, es decir cercana al 7 por ciento, pero a raíz del movimiento del dólar blue por estos días vamos a tener un impacto en los alimentos”, dijo ayer a Puntal el director general del Centro de Almaceneros de Córdoba, Germán Romero.
Por último, la Canasta Básica Total, que es la que marca la línea de pobreza, está en la actualidad en los $ 265 mil.