Luego de 10 meses, la producción lechera arrojó números positivos
Los datos pertenecen al Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA). Sin embargo, se marcó que para estratos chicos la actividad sigue sin ser rentable
Casi un año pasó para que los números de los tambos volvieran a ser positivos en sus balances comerciales.
Así lo indica el último informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), en el que se marcó que el relevamiento realizado en distintos establecimientos, de varias regiones del país y de varios estratos productivos, arrojaron valores de rentabilidad por encima de lo que venía ocurriendo a lo largo de casi todo el 2018.
Los datos corresponden a la lechería argentina durante diciembre de 2018 y terminan por arrojar noticias favorables para el sector, luego de un año por demás complejo.
Dicho valor surge precisamentedel promedio de todas las regiones, así como también de todos los estratos productivos del tambo.
Números positivos
Un 0,3 por ciento es el promedio de rentabilidad para los tambos durante el último mes del 2018, según el estudio difundido por el OCLA, en base a las estadísticas del INTA, aunque dicho número es un promedio y si se calcula de acuerdo al tamaño del tambo, la situación varía.
“Al comparar el ingreso al capital generado por el caso modal promedio ponderado, con el capital promedio operado (tierra, animales, maquinarias, bienes de uso y circulante), da un tasa de rentabilidad 0,3%, luego de 10 meses de rentabilidad negativa”, indica el informe, en donde se aclara que la rentabilidad media, por estrato, es de -1,5%, 0,3% y 1,5% para el tambo chico, mediano y grande, respectivamente.
En el mismo estudio, se detalla que el precio de equilibrio para la leche debería ser de 10,91 pesos por cada litro, aunque actualmente el promedio de cobro para los tamberos de todo el país rondó los 9,31 pesos por cada litro producido a lo largo de diciembre pasado.
Juan Drovandi. Redacción Puntal Villa María
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Así lo indica el último informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), en el que se marcó que el relevamiento realizado en distintos establecimientos, de varias regiones del país y de varios estratos productivos, arrojaron valores de rentabilidad por encima de lo que venía ocurriendo a lo largo de casi todo el 2018.
Los datos corresponden a la lechería argentina durante diciembre de 2018 y terminan por arrojar noticias favorables para el sector, luego de un año por demás complejo.
Dicho valor surge precisamentedel promedio de todas las regiones, así como también de todos los estratos productivos del tambo.
Números positivos
Un 0,3 por ciento es el promedio de rentabilidad para los tambos durante el último mes del 2018, según el estudio difundido por el OCLA, en base a las estadísticas del INTA, aunque dicho número es un promedio y si se calcula de acuerdo al tamaño del tambo, la situación varía.
“Al comparar el ingreso al capital generado por el caso modal promedio ponderado, con el capital promedio operado (tierra, animales, maquinarias, bienes de uso y circulante), da un tasa de rentabilidad 0,3%, luego de 10 meses de rentabilidad negativa”, indica el informe, en donde se aclara que la rentabilidad media, por estrato, es de -1,5%, 0,3% y 1,5% para el tambo chico, mediano y grande, respectivamente.
En el mismo estudio, se detalla que el precio de equilibrio para la leche debería ser de 10,91 pesos por cada litro, aunque actualmente el promedio de cobro para los tamberos de todo el país rondó los 9,31 pesos por cada litro producido a lo largo de diciembre pasado.
Juan Drovandi. Redacción Puntal Villa María