Villa María | turismo

Destacan que “hoy el turismo es generador de trabajo en la ciudad”

Lo dijo el intendente Gill en la presentación de la Diplomatura de capacitación en gastronomía, que se dictará desde fin de mes. Villa María busca posicionarse “con un norte que es el producto eventos”
 
En la presentación de la Diplomatura en Turismo Gastronómico que se dictará en la ciudad, el intendente Martín Gill destacó el rol de ese rubro de la economía como importante generador de empleo en Villa María.

“Hoy el turismo es generador de trabajo en la ciudad. Es generador de trabajo directo y es generador de trabajo indirecto”, puntualizó el jefe comunal.

Y en ese marco precisó las distintas acciones que se desarrollan a partir de esa situación, con un turismo “de fin de semana” con la llegada de habitantes de la región, y “un turismo de eventos sostenido en el año con distinto tipo de actividades que se generan desde el Estado o que ya se reciben por parte de particulares”. 

Señaló que esto hace que “esta dimensión, que no formaba parte de la agenda de hace 30 ó 40 años en la ciudad, hoy haya sido incorporada a la agenda provincial, porque el turismo en Córdoba es una de las actividades que más trabajo y movilidad económica genera”.

Recordó que para distintas regiones de Córdoba ese sector es la principal fuente de ingresos, a la par que indicó que Villa María también quedó incorporada a la agenda de trabajo de la Agencia Córdoba Turismo.

Y de allí “el apoyo a cada una de las iniciativas que se proponen” y en la participación para “construir también la actualización del plan turístico de la Provincia de Córdoba”. Y se refirió a la “relación virtuosa” que se genera “en interacción con el sector privado”.

Por su parte el titular del ente Deporte y Turismo, Marcos Bovo, recordó que tiempo atrás “hasta sonaba raro decir que Villa María podía ser una ciudad turística”. 

También habló de las potencialidades locales y de los proyectos en marcha, “que tienen que ver fundamentalmente con el posicionamiento de Villa María, con un norte que es el producto eventos, que no sólo se piensa desde el Estado municipal sino en articulación con actores de la comunidad”.

Esto “para articular esfuerzos y potenciar atractivos”, con el Festival Internacional de Peñas como “nave insignia”. Y con actividades a lo largo del año “para que la rueda de la economía se mueva permanentemente”, con la capacitación “como parte de los ejes centrales para mejorar la competitividad en materia de servicios y las prestaciones”.

En relación con el tema específico de la capacitación, el también vocal de la Agencia Córdoba Cultura destacó que en la ciudad la gastronomía “es un producto que se viene trabajando” con el desarrollo de “rutas internas que se convirtieron en corredores” y emprendedores “que se animaron a desarrollar nuevos productos”. Y en esa nómina inclusó la cervería artesanal.

“Tenemos también una serie de bondades que podemos potenciar a partir de la articulación”, agregó.

En el cierre del acto el presidente de la Agencia Córdoba Turística, Julio Bañuelos, quien llegó para el lanzamiento de la Diplomatura, habló de la inversión que se hace en la Provincia en Turismo, recordó que en materia de plazas hoteleras se pasó de 80 mil en 2003 a 140 mil en la actualidad, y marcó el lugar central que tiene que ocupar la capacitación, y en ese marco ubicó la Diplomatura que se dictará en la ciudad desde fin de este mes.

Ocho módulos desde fin de mes

Con un acto en el Salón Blanco se presentó ayer la Diplomatura en Innovación, Calidad y Gestión en Gastronomía, que se dictará en esta ciudad desde fin de mes.

Son ocho módulos, es una instancia de capacitación grautita que está destinada, según se señaló, “a emprendedores del rubro y público que esté interesado en esta actividad”.

Es dictada en conjunto entre Municipio, Universidad Provincial de Córdoba, ente Villa María Deporte y Turismo y Agencia Córdoba Turismo.

En la víspera se firmó el acuerdo para el inicio.

Mariana Corradini

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