Suman controles a industrias lecheras
Lo aseguró el Ministerio de Agroindustria
El Ministerio de Agroindustria de la Nación anunció que han incrementado los controles a establecimientos comerciales de producción de lácteos.
Según se detalló desde el organismo nacional, a principios de julio, se realizaron inspecciones en establecimientos elaboradores de productos lácteos en Coronel Brandsen, Buenos Aires, que funcionaban sin matrícula del RUCA.
Como consecuencia de la infracción, se interdictaron a la firma 750 kg de masa para mozzarella y 3.000 kilos de mozzarella ya elaborada. También se les prohibió el traslado o cualquier disposición fuera de los establecimientos de la mercadería, hasta tanto regularicen su situación en el registro.
Mientras tanto, en Cintra hubo un allanamiento con orden librada por Juez de Paz local al detectar que en un establecimiento procesador de leche cruda se impidió reiteradamente el acceso a los funcionarios de Agroindustria con el fin de intentar evitar las consecuencias de operar sin inscripción en el RUCA.
El operativo se hizo junto con personal de la Dirección General de Fiscalización y Control del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba, la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia de la Secretaría de Industria de la provincia y representantes de Policía Federal delegación Bell Ville.
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Según se detalló desde el organismo nacional, a principios de julio, se realizaron inspecciones en establecimientos elaboradores de productos lácteos en Coronel Brandsen, Buenos Aires, que funcionaban sin matrícula del RUCA.
Como consecuencia de la infracción, se interdictaron a la firma 750 kg de masa para mozzarella y 3.000 kilos de mozzarella ya elaborada. También se les prohibió el traslado o cualquier disposición fuera de los establecimientos de la mercadería, hasta tanto regularicen su situación en el registro.
Mientras tanto, en Cintra hubo un allanamiento con orden librada por Juez de Paz local al detectar que en un establecimiento procesador de leche cruda se impidió reiteradamente el acceso a los funcionarios de Agroindustria con el fin de intentar evitar las consecuencias de operar sin inscripción en el RUCA.
El operativo se hizo junto con personal de la Dirección General de Fiscalización y Control del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba, la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia de la Secretaría de Industria de la provincia y representantes de Policía Federal delegación Bell Ville.