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El maíz va camino a una siembra récord por lo económico y el clima

Las primeras estimaciones muestran que el área destinada al cereal rondaría las 7,1 millones de hectáreas, 500 mil más que en el último ciclo. El piso de la década fue 2014/15, cuando se destinaron poco más de la mitad

Después de dar un primer salto importante en la campaña 2016/17 y seguir escalando en los dos próximos ciclos, el maíz se mantuvo en una meseta alta en cuanto a superficie de siembre, pero en la próxima etapa está listo para volver a saltar y lograr un área de implantación récord, en donde otra vez Córdoba será gran protagonista, según las primeras estimaciones.

En ese sentido, la Bolsa de Cereales porteña destacó en su último informe que en la segunda semana de julio se dio inicio al relevamiento de precampaña de maíz con destino grano comercial para el ciclo 2021/22.

Desde entonces y hasta la fecha, se ha ido relevando semanalmente la tendencia en la intención de siembra para el nuevo ciclo del cereal de verano. La ventana de siembra para los diferentes planteos (tempranos, tardíos/segunda ocupación), se extiende desde el mes de agosto con la incorporación de los lotes precoces en las provincias de Entre Ríos y Santa Fe, hasta culminar en febrero con la siembra de cuadros en el norte del área agrícola nacional. El escenario general refleja una tendencia positiva en términos de superficie a implantar, vinculada a: los excelentes rendimientos de los planteos tardíos registrados en la provincia de Córdoba la campaña previa, perspectivas climáticas que anuncian un año neutral pero con algunos riesgos de déficit hídrico durante la ventana de siembra de otros cultivos que son alternativa al cereal, un escenario de precios que continúa siendo favorable pese a la baja de la cotización en los últimos meses y una relación insumo/producto que se mantiene por encima de la campaña 2020/21.

Frente a este panorama, se proyecta una superficie total destinada al maíz con destino grano comercial de 7.100.000 hectáreas para el nuevo ciclo, condicionado a la evolución de lasvariables económicas y las precipitaciones durante la ventana de siembra.

En términos relativos, la actual proyección refleja una expansión interanual del área sembrada del 7,5 % (es decir, unas 500.000 hectáreas por encima de la campaña previa) y un incremento del 15 % en comparación al promedio del último quinquenio.

De esta manera, en función de los resultados preliminares del relevamiento realizado durante las últimas siete semanas, el escenario es positivo para el cereal a pocos días de dar inicio a la siembra.

“Los colaboradores mencionan la compra anticipada de insumos clave (semillas, fertilizantes, fitosanitarios, etc.) en el centro y sur del área agrícola nacional”, indica el trabajo de la Bolsa.

Además, advierte que la posibilidad de diferir la siembra del cultivo a la espera de mejores condiciones hídricas es fundamental en el crecimiento del área implantada. Así, la evolución del escenario climático y las reservas hídricas será clave no solo para el cumplimiento de la estimación actual, sino también para la distribución entre siembras tempranas y tardías.

En función a estas perspectivas, la reactivación de las lluvias será un factor determinante. En la primavera, para asegurar un buen comienzo de los planteos tempranos del cereal; y en el verano, para permitir una correcta siembra de los planteos tardíos y mantener el potencial de rinde de los cuadros tempranos que estarán transitando etapas críticas de su desarrollo.

Como resultado, los márgenes esperados para el maíz de la campaña 2021/22 serían superiores a los registrados en la precampaña pasada, pero limitados por la suba de los insumos, costos de transporte y alquileres.

“Al compararlo con el resto de los planteos, se observa una mejora en su competitividad relativa, especialmente respecto a soja y en las zonas núcleos. No obstante, aún restan unos meses para el cierre de la ventana de siembra y el escenario puede variar”, finaliza el informe de la Bolsa porteña.