Una familia deberá disponer de $ 4.156 para afrontar los gastos de una cena navideña, la cual será un 48% más cara que en 2017, según un informe privado.
"Si comparamos los precios de diciembre de 2018 respecto del mismo período de 2017, festejar Nochebuena o fin de año con un típico asado, picada y helado de postre les cuesta a los hogares 48% más que el año pasado para una mesa de cinco a seis comensales", sostuvo el estudio elaborado por el Centro de Economía Política Argentina (Cepa).
El sondeo calculó así que en diciembre una familia deberá disponer de "un total de $ 4.156 para poder costear una cena navideña compuesta por una picada, un asado, helado y una mesa dulce" para esa cantidad de personas.
Además, señaló que los alimentos que se consumen en una comida de fin de año y en la mesa dulce registraron un incremento en promedio del 54% en el último año, mientras que el salario mínimo sólo avanzó 28%, al igual que la jubilación mínima.
Entre 2017 y 2018, el mayor aumento se dio en el queso, al pasar de $ 150 a $ 339 el kilo para una variedad tipo pategrás.
Consideró también que el pan tuvo un ajuste de un 67% y que la gaseosa cola subió un 64%, mientras que el helado saltó un 60%.
"En 2018, un champagne, una sidra, dos panes dulces, un budín y frutas secas tienen un costo aproximado de $ 943, mientras que en 2017 sumaban $ 530", puntualizó.
Analizó que en esos casos los productos que mayor suba sufrieron durante el último año fueron el pan dulce, al pasar de $ 75 a $ 180 la unidad de 500 gramos, lo cual representó un salto de 140%.
También registró un fuerte aumento el "mix" de frutas secas, al encarecerse 100%.
Respecto de la caja navideña, recordó que en 2014 y 2015 el programa Precios Cuidados ofreció seis productos, pero este año no se dio a conocer.
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El sondeo calculó así que en diciembre una familia deberá disponer de "un total de $ 4.156 para poder costear una cena navideña compuesta por una picada, un asado, helado y una mesa dulce" para esa cantidad de personas.
Además, señaló que los alimentos que se consumen en una comida de fin de año y en la mesa dulce registraron un incremento en promedio del 54% en el último año, mientras que el salario mínimo sólo avanzó 28%, al igual que la jubilación mínima.
Entre 2017 y 2018, el mayor aumento se dio en el queso, al pasar de $ 150 a $ 339 el kilo para una variedad tipo pategrás.
Consideró también que el pan tuvo un ajuste de un 67% y que la gaseosa cola subió un 64%, mientras que el helado saltó un 60%.
"En 2018, un champagne, una sidra, dos panes dulces, un budín y frutas secas tienen un costo aproximado de $ 943, mientras que en 2017 sumaban $ 530", puntualizó.
Analizó que en esos casos los productos que mayor suba sufrieron durante el último año fueron el pan dulce, al pasar de $ 75 a $ 180 la unidad de 500 gramos, lo cual representó un salto de 140%.
También registró un fuerte aumento el "mix" de frutas secas, al encarecerse 100%.
Respecto de la caja navideña, recordó que en 2014 y 2015 el programa Precios Cuidados ofreció seis productos, pero este año no se dio a conocer.