La localidad de Chaján fue sede del 8º Encuentro de Escuelas Técnicas con orientación agropecuaria. Las flamantes instalaciones del Ipem Nº 417 fueron el sitio elegido para dar inicio a las actividades de investigación que a lo largo de todo el año han desarrollado los alumnos.
El intendente Ricardo Reynoso, quien dio la bienvenida a las delegaciones, dijo a Puntal: “Para Chaján es un orgullo recibir a los alumnos y a sus escuelas en el marco de los 144 años que transita la localidad. Estos chicos son el agro moderno del futuro”.
El profesor Darío Denegri, de Chaján, se refirió al proyecto que viene desarrollando con estudiantes del Ipem 417. "Lo que estamos presentando es Producción de Aromáticas, su utilización, pensando en una eventual comercialización", indicó el docente.
Denegri agregó que se apunta mucho a las aromáticas vinculadas con la gastronomía y en la actualidad se abren grandes perspectivas en tal sentido, ya que los medios de comunicación promocionan mucho especies aromáticas como el romero, orégano, cedrón y tantos otros.
Una de las escuelas que participaron fue el Ipea 292 "Liliam Priotto" de Adelia María con sus propuesta "El Biodigestor: una experiencia de aprendizaje para un desarrollo sustentable", en tanto que el anexo Monte de los Gauchos de este colegio presentó un proyecto sobre los hongos comestibles.
El Instituto Pablo A. Pizzurno, de Sampacho, expuso sobre “Tambo ovino y la industrialización de la leche para elaborar quesos y dulce de leche”; el Ipem Nº 27 "René Favaloro", de La Carolina El Potosí, mostró "Granja modelo agroecológico y modelo de plantas"; el Ipea 244 "Víctor Santiago Iraola", de Bulnes: "Manejo y sujeción del ovino". Por su parte, el Ipea 291 de General Cabrera trabajó sobre “Producción de energía y biofertilizantes a través de una planta de biogás para autoabastecimiento de establecimiento porcino". También participaron las escuelas agrotécnicas de General Levalle, Villa Huidobro y Tosquita, entre otras.
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El profesor Darío Denegri, de Chaján, se refirió al proyecto que viene desarrollando con estudiantes del Ipem 417. "Lo que estamos presentando es Producción de Aromáticas, su utilización, pensando en una eventual comercialización", indicó el docente.
Denegri agregó que se apunta mucho a las aromáticas vinculadas con la gastronomía y en la actualidad se abren grandes perspectivas en tal sentido, ya que los medios de comunicación promocionan mucho especies aromáticas como el romero, orégano, cedrón y tantos otros.
Una de las escuelas que participaron fue el Ipea 292 "Liliam Priotto" de Adelia María con sus propuesta "El Biodigestor: una experiencia de aprendizaje para un desarrollo sustentable", en tanto que el anexo Monte de los Gauchos de este colegio presentó un proyecto sobre los hongos comestibles.
El Instituto Pablo A. Pizzurno, de Sampacho, expuso sobre “Tambo ovino y la industrialización de la leche para elaborar quesos y dulce de leche”; el Ipem Nº 27 "René Favaloro", de La Carolina El Potosí, mostró "Granja modelo agroecológico y modelo de plantas"; el Ipea 244 "Víctor Santiago Iraola", de Bulnes: "Manejo y sujeción del ovino". Por su parte, el Ipea 291 de General Cabrera trabajó sobre “Producción de energía y biofertilizantes a través de una planta de biogás para autoabastecimiento de establecimiento porcino". También participaron las escuelas agrotécnicas de General Levalle, Villa Huidobro y Tosquita, entre otras.

