Feria Franca: se llegaron a vender más de 5 mil kilos de alimentos
Eso sólo en una edición. Gill presentó ayer la puesta del sábado, que se realizará en el Parque de la Vida. “Es un proyecto consolidado que ya es de la ciudad, porque se la apropió”, destacó Claudia Arias
“Es un proyecto consolidado que ya es de la ciudad, porque la ciudad se apropió de la Feria Franca”, ratificó ayer la secretaria de Inclusión y Familia, Claudia Arias, durante el anuncio de las actividades previstas por el primer aniversario de este proyecto que el sábado de 9 a 13 desandará su décima tercera edición con sede en el Parque de la Vida.
Por tratarse de un cumpleaños, se planificaron para esta oportunidad una serie de actividades especiales (ver recuadro), a la par que también anticiparon que los propios feriantes llegarán con una puesta diferente y con ofertas y combos especiales del estilo 2x1.
“La evaluación es en cantidad de kilos, lo que nos permite saber a cuántas familias llegamos. Y la cantidad de kilos en promedio es de 5 mil por cada edición”, precisó la coordinadora, Virginia Martí.
Explicó que ese análisis también es para determinar qué productos son los más demandados e incluso en cuáles barrios hay más actividad.
Para más datos
El encargado de hacer historia en relación con este proyecto fue el intendente Martín Gill, quien recordó que surgió como una de las políticas propuestas en el marco de un contexto económico “muy difícil”, de manera de ofrecer una estrategia para vincular productores con compradores “suprimiendo alguna cadena de comercialización y permitiendo la venta de productos con la calidad correspondiente, con controles exhaustivos” y a mejor precio.
“La feria está consolidada, sólo tiene posibilidades de crecer, en ella participan 40 productores, pudimos garantizar en cada edición lo que es verdura y también pescados, carne, pollo, cerdo, pasta, panificación, leche, miel y productos orgánicos”, describió.
Y repasó, además, la dinámica de realización quincenal, alternando entre el centro, sobre calle Sobral, y los barrios.
Destacó que el centro es “claramente el lugar de mayor comercialización”, aunque advirtió que eso no implicó dejar de lado la ida a los barrios. Así ya pasaron por el Güemes, el Rivadavia, Ameghino, Mariano Moreno, Roque Sáenz Peña, Lamadrid, Bello Horizonte, entre otros sectores.
Gill destacó que en cada feria se vendió entre 3.800 y 5.200 kilos, “sosteniendo un promedio de más de 4 mil kilos de productos por edición”.
Recordó que a eso se sumó “la comercialización de leche desde junio”, con picos de 700 litros vendidos en algunos encuentros.
“Cuando uno suma el volumen de cantidad de productos comercializados nos da un número muy relevante. Y además hemos evaluado la inflación de la feria frente a la inflación del país. Estamos con una interanual que debe estar en torno del 56 o 57 por ciento, y la feria tuvo una inflación del 30% en el cálculo que hacemos”, describió.
Cocina musical, actividades en la Tecnoteca y en la Biblioteca y más
Para acompañar la celebración del primer aniversario de la Feria Franca, aprovechando que esta edición se realiza en el centro, la Tecnoteca y la Biblioteca Municipal Mariano Moreno estarán abiertas entre las 9 y las 13 con diferentes propuestas.
Además, se desarrollarán espectáculos para la familia de integrantes del Programa Ser Arte y Parte.
De 9 a 11: cocina musical; de 10 a 12: taller de canto y teatro, y de 11.30 a 13.30: encuentro de bandas de Villa María, Villa Nueva y Ballesteros.
De 11 a 13: laboratorio audiovisual y taller de juguetes ópticos, y de 13 a 14: taller de canto y actuación frente a cámara; y también danza (en la diversidad, circular y comunitaria) y narración oral.
Como se conoce, la propuesta de feria franca quincenal surgió del bloque oficialista en el Concejo Deliberante en 2017, y comenzó a implementarse en 2018 en un marco de crisis económica.
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