La iniciativa presentada busca destacar la industria láctea regional y ofrecer a turistas y residentes una experiencia única.
El evento inaugural tuvo lugar con una conferencia de prensa encabezada por el presidente del Ente Deporte y Turismo, Alejandro Mana, y el director de Turismo, Dino Gagliese, junto a representantes de destacadas firmas locales, como Lácteos Premium, Lácteos La Ángela y Lácteos Las Tres, además de la Escuela Superior Integral de Lechería.
Durante la presentación se detalló que el circuito comenzará el miércoles 17 de julio y se extenderá hasta el sábado 20 de julio. Entre las actividades planificadas se incluye una degustación de quesos en Lácteos Las Tres el primer día, seguido de un recorrido por el sector productivo de Lácteos Capilla del Señor el jueves y visitas a restaurantes locales el viernes.
Alejandro Mana destacó la colaboración con el sector privado para ofrecer descuentos y beneficios especiales en queserías locales el sábado 20.
Por su parte, Dino Gagliese enfatizó la importancia de promover la cuenca láctea y la producción de quesos como parte integral del turismo local.
Cuenca láctea
Juan Manuel Gallego, en representación de Lácteos Las Tres y Escuela Superior Integral de Lechería, subrayó la iniciativa como una oportunidad para revalorizar la cuenca láctea y educar a los consumidores sobre la calidad y tradición de la industria local. Gustavo Seia y Jorgelina Alí coincidieron en la relevancia del proyecto para destacar el trabajo continuo y la creciente economía regional en el sector lácteo.