Regionales Decomisaron 370 kilos de carne durante un operativo de control en Mendiolaza La mercadería no tenía documentación que acreditara su procedencia y tampoco cumplía con las condiciones higiénico-sanitarias exigidas para su transporte y conservación
Sociedad Cayó el consumo de carne vacuna a 46,3 kilos por habitante El consumo per cápita tocó en julio el piso de más de 20 años: 46,3 kilos anuales. La faena cayó y las exportaciones siguen creciendo
Economía El precio de la carne vacuna, sin mayores cambios: ¿toma impulso? El valor promedio de los cortes aumentó 0,1% en Córdoba, 0,5% en Rosario y cayó 0,7% en el AMBA, pero ya anticipan nuevos incrementos por un limitante en la oferta y la llegada de “la temporada alta” del asado
Economía La carne vacuna subió casi 63% anual en Córdoba y duplicó a la inflación Es uno de los motores de los precios de la canasta alimentaria y que empuja el Índice de Precios al Consumidor (IPC) junto con las tarifas. Aseguran que en las últimas semanas la escalada se frenó y algunos cortes retrocedieron
Regionales Detuvieron a un hombre que trasladaba carne bovina sin habilitación El procedimiento se realizó en un camino cercano a Justiniano Posse y Villa Los Patos
Economía La exportación de carne absorbe más de la mitad del ganado criado en corrales En los establecimientos que dan hotelería, el 74% de la hacienda pertenece a la industria: el 42% con destino de consumo interno y el 58% de exportación
Nacionales El gobierno de Trump dice que la Argentina enfrenta "un problema de aftosa" en la carne En los próximos días habrá “novedades” sobre la importación de carne argentina, pero advierten que “no será mucha”
Economía La carne argentina volvió a ser protagonista en la feria Sial de China El IPCVA participó junto con 26 empresas exportadoras en la feria más importante de Asia. Las transacciones estuvieron enmarcadas en la cautela derivada de la guerra global de aranceles
Economía La suba del precio de la carne casi triplica al promedio de la inflación en lo que va del año Algunos cortes aumentaron hasta el 30% en los primeros 4 meses de 2025, cuando el IPC de ese período alcanzó el 11,6%. El asado fue lo que menos escaló
Nacionales Con mayor peso nacional, la carga impositiva supera la ganancia en el precio de la carne, el pan y la leche
